MARIKA先生

今日は2022年初のMARIKA先生レッスンでした❣️ 久々な気がしても1ヶ月しか空いてないという。。😁 ☺︎ ガトーオミルティーユって、なんだろう？ミルフィーユ？と思ってました。 でもケーキの雰囲気 ...

  木曜日はMARIKA先生のレッスンでタルト・オ・ポンム  を習いました。 前日にブリゼの復習をしていたので、どこがよくわかっていないか把握した上でレッスンを受けることができたのが良かった ...

  1週間前、先週の木曜日にMARIKA先生のレッスンを受講してきました。 5月のレモンケーキレッスン以来の対面レッスン！！！ すごく久しぶり・・・   対面レッスンがない間も、先 ...

  今日はオンラインでMARIKA先生のレッスンでした。 メニューはブランマンジェ。 ブランマンジェというスイーツが誕生した背景など、雑学もたくさん教えていただきました。   パン ...

  今日は久しぶりすぎるMARIKA先生のオンラインレッスンでした。 前回レモンケーキを習ったのが5月🍋！？？？？ あっという間すぎて信じられない・・・😱   今日はマルグリット。 ...

    今日はMARIKA先生のレモンケーキレッスンでした。   レモンケーキといえば、今年に入って某有名なお店のレモンケーキを食べる機会があり、それが人生初のモンケーキ ...