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【ムースアート】ジェリーチーズムース

 

JSA ムースアート認定講座の際にもらったレシピ、ジェリーチーズムースを作ってみました🧀

 

本物のチーズみたい🤗

 

クリームチーズとマンゴーでできていて、とっても爽やかで美味しかったです!

中に何か入れて味にアクセントをつけるのもいいな〜〜。

チーズ好きの息子は美味しいと食べてくれました♫

 

これから暑くなってくるので、そんな日にぴったりなムースを色々考えたいです。

レッスンもしたいですが、冷やす時間を考えると単発レッスンを組むのがすごく難しくて・・・なかなか考えがまとまらず💧

 

認定講座は私もそうでしたが、オンラインがオススメです😀

 

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NETFLIXのSUGAR RUSH 邦題だとスイーツ チャンピオン🍰

 

テーマに合わせたお菓子を作って競うアメリカのコンテスト番組なのですが、これが本当に面白くて大好き💕

 

とにかく、色やデザインが派手!子供の身長より大きいようなケーキも登場するし、インスタ映え抜群なデザートが次々と出てくる!!

 

外国にもスイーツ作りが大好きな人たちがいて、奮闘する姿や素晴らしい作品を見るのが楽しいし、お菓子作りに使う英単語や表現も知らないことが多くて勉強になります💕

 

今日は寝落ちしてないので、SUGAR RUSH観ようかな〜〜😋

夜中にスイーツ食べたくなるのは困りものですが・・・

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